I Giorni dell'Olio

Post date: Feb 3, 2014 2:43:09 PM

Dal 1° al 16 febbraio l'olivo è il protagonista per promuovere un'economia della legalità

Da Shongoti sarà possibile assaggiare, conoscere la storia e prenotare l’olio extra vergine d’oliva della cooperativa Giovani in vita e le olive Bella di Cerignola della cooperativa Pietra di Scarto, impegnate nella gestione di terreni confiscati alle mafie in Puglia e Calabria.

Il valore aggiunto di questi prodotti risiede nella loro storia e nella storia delle cooperative che li producono, fortemente impegnate nella promozione della legalità e dell’integrazione sociale, considerate precondizioni indispensabili per uno sviluppo armonico ed equilibrato del territorio e dei suoi abitanti. Questi prodotti raccontano di un'agricoltura che rispetta l’uomo e l’ambiente, di produzioni d’eccellenza, di relazioni solide basate sulla fiducia e sul rapporto diretto, per ridurre la distanza tra chi la terra la coltiva e chi gode dei suoi frutti.

Oltre alla filiera corta e l’opportunità di provare l’olio e le olive prima di acquistarli, una grande novità per Altromercato anche nel formato proposto, insieme alla classica bottiglia da 750 ml., infatti, viene offerta la possibilità di acquistare l’olio in “formati famiglia”, in latte da 3 e 5 litri.

Vi aspettiamo in bottega!