Laboratorio di cioccolateria

Post date: Oct 21, 2013 11:05:42 AM

Sabato 12 ottobre, in occasione della campagna Equopertutti, abbiamo organizzato un laboratorio di cioccolateria per i più piccoli e una degustazione guidata per i genitori dei nostri cioccolati.

I bimbi hanno creato, supportati dalle nostre volontarie, dei dolcetti deliziosi a base di cacao, burro, biscotti sbriciolati e granella di cocco o zuccherini colorati per la copertura.

I genitori, invece, hanno assaggiato con tutti e cinque i sensi tutte le varietà dei nostri cioccolati, apprezzandone il suono quando lo si spezza, la consistenza, l'aspetto, il gusto e il profumo e imparando a riconoscere le caratteristiche del cioccolato fondente, al latte, bianco e di Modica.

Ecco alcune foto di come è andata!